lauantai 31. lokakuuta 2009

Pyhäinpäivää


Jääriitteeseen kun peittyy....

Pyhäinpäivä jo, ennen pyhäinmiesten...saahan sitä naisetkin pyhitellä.
Halloweenistä en pidä.
Miksi ihmeessä meille pitää ympätä jenkkiläis pahapyhät?
Miksi rumentaa (koristella) kotinsa pahojen henkivaltojen symbooleilla??? Kuin kutsuisi ne omaan kotiin bilettämään.
Ja lapsia pukea piruiksi????
Kuvottavaa.
En ymmärrä...muutenkaan tämmöstä kuolemankulttuuria...
Se kuitenkin kun on vihollinen...
"Viimeisenä vihollisista kukistetaan Kuolema"...

Heäsimme niin mahtavan huikaisevaan kirkkauteen...puolen päivän tietämissä...että ajattelin jo taivaaseen päässeeni!
Heti on päässä iloiset ajatukset...harmaan synkkyyden sijaan.

Äiti tuntuu taas huonolta.
Oikeassa kyljessä kovia kipuja ja on huonosti nukkunut...Puhekin tuntui puuroutuvan. Onneksi Merja menee katsomaan.

Mies lähtee talvirengaskeikalle aikamiespojalle.
Jään kotiin ruokien laittoon ja itsekseni olla möllöttelemään.
Rauhassa.

Norjasta katselin filmintekijöiltä videonpätkää...Onni siellä tsinklpellejä lauleli ja ja ihan lontooksi toivotteli "have a nice weekend"...mokomakin!

Ja taas ruotsalaiset ovat julkistaneet lasten rasvatutkimuksen...väitöskirjana...
Rasvaista maitoa...maitorasvaa käyttävät lapset ovat hoikempia ja terveempiä kuin rasvatonta maitoa/kasvirasvoja käyttävät.
Miten ihmeessä meillä homma on niin pyllyllään, että margariineja ja rasvatonta maitoa/rypsiöljyä jo neuvolassa suositellaan äidinmaidon jälkeen.
(Äidin maidossa on lauriinihappoa, jota on myös kylmäpuristetussa kookosöljyssä ja voissa.)

Missä maalaisjärki?
Varmaan kohta aletaan miettiä, miten äidinmaidosta saataisiin rasva pois ja korvattua rypsiöljyllä!!
Luonnollisin ja paras ravinto ihmislapselle on maitorasva...Mihin se rasvan käsittelykyky sitten muka katoaa tai muuttuu tarpeeksi syödä kasvirasvaa....en ymmärrä.
Sitäpaitsi maitorasvat suojaavat tulehdustaudeilta, suolistovaivoilta, sydän- ja verisuonitaudeilta... etc.

.............................................
Posted by PicasaPäivän sana:
Mutta Jumalan lupausta hän ei epäuskossa epäillyt, vaan vahvistui uskossa, antaen kunnian Jumalalle, ja oli täysin varma siitä, että minkä Jumala on luvannut, sen hän voi myös täyttää.
Room. 4:20-21 (KR33/38)
Isä Aaprahammi oli viksu mies...meille esikuvana..

torstai 29. lokakuuta 2009

Luppopäivä


Taas on melkein viikkokausi hurahtanut.
Miten se onkaan niin totta, jotta "talvet ja kesät toistaan seuraa"...Aika vaan lipsuu ohi, mistään välittämättä, täysin tunnottomana.
.
Talviaikaankin jo siirryttiin.
Jalmari on porukoineen Norjassa tekemässä elokuvaa...Iitu, Pikkuiitu, Onni ja Jorma...hela porukka.
Facebookissa saan kuvista seurailla filmauksen edistymistä...

Matkailuauto on huollossa ja vietän toista luppopäivää...kun vääränä iltana se sinne vietiin pihalle seisomaan.
.
Eilen lenkitin viitisen kilometriä...vinkkaisessa tuulessa, koivunlehtien tanssahtelua ihastellen.
Puut alkavat olla paljaana ja lehtikerros maassa vielä pöyheä...kohta multaantuu. Muutama koivu vielä loistaa keltaista valoaan. Paratiisiomenapuu ojenteli lehdettömiä oksiaan kohti taivasta....rupsahtavia punaisia pikkuomenoita pullollaan...jotenkin ihan japanilaisen oloinen tunnelma.
Yritin kuvata, mutta taivasta vasten omenat näyttivät mustilta.

Ompeluksetkin pikkuhiljaa edistyvät...puolpitkä, takaa pidempi hame ja jakku, johon tulee satiininauhat (leveämpi musta ja päälle kapea ruskea) vyötärölle...semmoisesta ruskeaan taittuvasta mustasta kankaasta.
Jotain uutta talven varalle...
Joulutauluja olisi kiireenvilkkaa jo työstettävä. Kupin-/glögimukin alustoja olen jo kirjonut.

Yhtenä iltana yleltä tuli ohjelmaa Laila Kinnusesta...kuinka kaunis ja puhdas ääni hänellä olikaan...matala, huilumainen, pehmeä.
Ja järkyttävä kohtalo....riipaiseva.
Miten sitä ihminen kestää kaiken paineen keskellä...julkisuudessa...kieputuksessa...herkkä taiteilija.
Maailma kun on niin armoton.

Ulos taas lähden...reppureissulle...ja käyn samalla kaupassa.
Elukka pääsee salakuljetukselle.

Luomuoskaria on nyt pakkasessa 43kg...Kyllä maistuu ihan oikeelta, ennenvanhaselta kunnon sialta.
Keittelin laardia. Laitoin rasvaiset nahkat kiehumaan veteen, siivilöin ja annoin parvekkeella hyytyä.
Kuorin rasvat päältä rasiaan ja toiseen siivilästä röntit...joita nyt saa leikellä pannuun sipulin kanssa paistumaan...Hyvää.

Eilen tein oskarin munuaisista höystöä.
Siivilärönttejä 100g pannuun sipulin kanssa kuullottumaan, huuhdotut munuiset (joita liotetaan paloiteltuna ensin tunti kurkkuma/suolavedesessä) sekaan, runsaasti yrttejä, curryä ja valkoviintä desin verran...kiehutellaan nesteet vähiin. Sitten lisäsin kerman ja jätin kannen alle muhimaan.
Puolukkasurvoksen kanssa...ja rosamundan.
Tätä herkkua saan syödä yksin, Mies ei filttereihin koske...Sai tyytyä pyttipannuun.
..........................................
Iitun kanssa keskustelin facebookissa juuri...
On tämä metkaa....tolleen turista!
Posted by Picasa..................................................
Päivän Sana:
Ei jokainen, joka sanoo minulle: 'Herra, Herra!', pääse taivasten valtakuntaan, vaan se, joka tekee minun taivaallisen Isäni tahdon.
Matt. 7:21 (KR33/38)
Kuinka vapauttavaa onkaan havaita, että tässä tekemisellä tarkoitetaan Jeesukseen uskomista...

lauantai 17. lokakuuta 2009

Rönttisoppaa ja talvirenkaita


Vielä ehdin tämmöisen kuvan napata ennen lumia!

Tänään Rinsessa soitti puolyöstä...yhdeksän aikoihin.
Olivat tulossa kauppareissulle ja brunssille (= myöhiäiselle)...
Siinä tuli mummalle sukkela ylösnousemus ja ensimmäinen ajatus, että eihän meillä mitään...

Munat rikoin kippoon (ja yhden keltuaisylimäärän), lurautin kermaa, ripotin kuivattua ruohosipulia perään ja ripauksen atlantin merisuolaa....munakokkeliksi.
Siskonmakkaroiti "lypsin" uunipellille, muutaman nakin katkoin viereen ja ylikypsää oskaria muutama viipale...odottamaan kiertoilmaa.
Moccamasterin latasin täyteen...teeveden pannuun odottamaan.
Pikainen pöydän kattaminen, Armaan avustuksella.
Krepit paistumaan, hillopurkki pöytään ja kermaa vaahdottamaan.
Juustot, maalaismaksamakkara, kinkku ja leivät pöytään...
Auringonkukan versot unohtuivat ikkunalaudalle...

Ja sitte saapuivat, Ukko riepottaen leipomon pussia tuffalle, Taimi uusissa pinkeissä kengissään..ja Rinsessa ja Vävy.

Kun myöhiäisestä selvittiin, hypättiin matkailuautoon ja kaupan kautta Aikamiespojalle...
Suvikumit varastoon ja talvipyörät alle...
Kylmää oli...lumen hajuista....tulkoon.

Heti kotiin tultua Mies pisti saunan lämpiämään ja tein ruuan valmiiksi..
Mies imuroi..

Eilen syötiin tiponkoipia...luut ja romppeet sipulin ja lipstikanvarsien kanssa keittelin...sopan liemeksi.
Sipulin, pari porkkanaa, yhden rosamundan ja ja puoli punttia silputtuja sellerin varsia, yrttiruokalusikallisen kanssa, kuullotin voissa kattilassa...
Löräytin valkoviiniä ja kiehautin...siivilöin eilen keitetyt liemet joukkoon...
Hiljalleen kypsyttelin...ja katkoin saksilla pieninä paloina kuusi siskonmakkaraa joukkoon...
Smetana purkillinen, ja lidlin pinaattia, silppuna.
Päällimmäiseksi voiköntti...ja saunaan.

Syötiin...ja pinaatit killuivat keitossa jalkarättien tapaan...joten sopasta tuli rönttisoppaa.
Annos oli niin iso, jotta jäi toiseksikin kertaa.

Launtaiti-illan rauhaisaan viettoon...ja formulan aika-ajoihin.
Posted by Picasa:......................................................
Päivän Sana:
Ja Jeesus tuli heidän tykönsä ja puhui heille ja sanoi: "Minulle on annettu kaikki valta taivaassa ja maan päällä. Menkää siis ja tehkää kaikki kansat minun opetuslapsikseni, kastamalla heitä Isän ja Pojan ja Pyhän Hengen nimeen ja opettamalla heitä pitämään kaikki, mitä minä olen käskenyt teidän pitää. Ja katso, minä olen teidän kanssanne joka päivä maailman loppuun asti."
Matt. 28:18-20 (KR33/38)

keskiviikko 14. lokakuuta 2009

Rasvaa rööriin

Eikä mitätahansa rasvaa...vaan maitorasvaa...voita...kretaa...etc.

.


Voi, kun valmistui minun mieleiseni rasvatutkimus Ruotsin maalta!
Maanviljelijöitä, ukkopuolisia, tutkittiin 12 vuotta ja tulos oli kyllä niin nappiin...
Lainaan karppisivuilta http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=14&t=43046
els...
Ja tässä seuraava tuore raportti (napattu Annikan blogista) naapurimaan eli Ruotsin urospuolisista maanviljelijöistä, ja heidän sydänriskistään suhteutettuna ruokavalioon. Mukaan pääsivät kaikki päätoimiset 1030-1049 syntyneet maanviljelijät. Seuranta oli 12v... ja ruokavaliosta katsottiin erityisesti juuri ne neljä aluetta, joilla nykyisin katsotaan olevan merkitystä sydänvaivoihin eli- syötiinkö vihanneksia & hedelmiä päivittäin vaiko ei- oliko rasva maitorasvaa vai sitä suositeltavaa pehmyttä (ja tämä vielä perusteellisesti eli kolmella eri tavalla mitattuna eli mitä leivälle, käytetäänkö aitoa kermaa ja kuinka rasvaista maitoa juodaan; kaikki ihan relevantteja maitorasvan markkereita täällä pohjoisen kulttuurissa)- syötiinkö kokojyvää vaiko muuta viljaa- käytettiinkö kalaa vaiko eiköKuinka ollakaan... enpäs kerrokaan, lukekaa itse Täältä: http://www.mdpi.com/1660-4601/6/10/2626/pdf Selvästikin tänäänkin kannatti herätä, kannatti herätä...Ja juttu oli Annika Dahlqistin blogista..

Kun maitorasvatuotteet vaihdettiin muihihn, sydänvaivat likipitäen tuplaantuivat.Kokojyvillä ja kalalla ei ollut minkään valtakunnan merkitystä sydänvaivoihin.
Ja päivittäinen kasvisten käyttö vahvisti maitorasvan etuja - mutta ilman maitorasvaa tuotti sekin vain sutta ja sekundaa Tuo viimeinen näkyy hienosti taulukon 4(?) tuloksissa, jossa väki luokiteltiin kahteen ryhmään:- päivittäiset kasvikset + runsas maitorasva: SVT-riski tippui alle puoleen (Odds Ratio eli OR laski 1 --> 0.39)- päivittäiset kasvikset + maitorasvattomat rasvat: SVT riski kasvoi melkein kaksinkertaiseksi (Odds Ratio eli OR nousi 1 --> 1.7)... eikä mikään muuttunut kasviksettomasta ja maitorasvaisesta riskistä mihinkään merkitsevästi, pulattiin siellä sitten kokojyvillä ja kalalla tai ei.
Tosi hyvä systeemi, jos vielä elossa....
els kai tarkotii 1930-1949???
.




Saas nähdä, ylittääkö uutiskynnyksen täällä margariinitehtaan mannekiinin Pekka Puskan maassa.

.

Ajattelin sitä virallista lautasmallia... ja omaani!

.

Virallisessa puolet rehuja, neljäsosa vähärasvaista lihaa-kalaa ja neljäsosa pottua-riisiä-pastaa...

.

Mulla puolet lautasesta on tyhjää, neljäsosa rasvaista lihaa, voita etc. ja neljäsosa puoliksi rehuja ja pottua...ja esim. puolukkasurvosta. Annoskoot (siis volyymiltään) puolet ennen tätä systeemiä syödystä........Päivittäsestä energiastani 70 prosenttia tulee rasvasta!!!!

Hyvä minä!

Voisin olla ruottalainen maanviljelijä (ainakin syntymävuoden perusteella!)

.

Ulos en lähtenyt kotiuduttuani äidin röntgenissäkäyttökeikalta.

Aamulla oli auton ikkunat jäässä eikä skrapaa missään...ja piti määräaikaan ehtiä sinne röntegenyttämään.

Parkkikiekko kourassa kipusin matkailuauton konepellille...(selkä paljaana, kun nuttu nousi...vilutti)..ja raavin ja raavin.

Kiukutti koko oma Armas, kun tälleen jätti selviytymään...ja ihan varmaan oli skrapan piilottanut...ja puhelukin ohjautui suoraan vastaajaan.

Melkein jo peruin koko keikan, mutta tirkistysreiät tuulilasiin saatuani soitin mamille, että tulee valmiiksi alas...heti kohta Hyrylään.

Radanvarsitielle ehdittyäni lasikin alkoi sulaa ja täysillä pistin puhkumaan lämmintä autoon.

Ajoissa oltiin ja matka sujui alkukommellusten jälkeen hyvin...

Skrapakin löytyi takaluukusta, johtokelan alta.

.

Joten nyt teen sitä, mistä lasten pienenä ollessa haaveilin...

Täysin joutilaana lötkötän sohvalla (paitsi mitä nyt tietenkin ihan justiinsa) villatakkiin kääriytyneenä ja luen...mistään kotihommista piittaamatta...

Tulkoon kimppuun jos mitä pitää...

Ruokakin omia aikojaan muhii...ruottalaisfarmareitten mukainen runsasvoinen kaalipaistos (valkoviinilöräyksellä) pannulla ja luuton oskarin kylkipala savipadassa uunissa.

Puolukatkin on survottu valmiiksi...

Auvoista...ja kirpakka ilma vinkuvine tuulineen puhisee ikkunanpielissä.

Puhiskoon...en mene lenkille.

................................

Päivän Sana:

Sillä Jumalan armo on ilmestynyt pelastukseksi kaikille ihmisille ja kasvattaa meitä, että me, hyljäten jumalattomuuden ja maailmalliset himot, eläisimme siveästi ja vanhurskaasti ja jumalisesti nykyisessä maailmanajassa, odottaessamme autuaallisen toivon täyttymistä ja suuren Jumalan ja Vapahtajamme Kristuksen Jeesuksen kirkkauden ilmestymistä.
Tit. 2:11-13 (KR33/38)








Posted by Picasa

tiistai 13. lokakuuta 2009

Ei niin mitään ihmeellistä


Tavallinen ilta eilen, tavallinen, hyvinnukuttu yö (vai onkohan se niinkään tavallista...kaikille?)...tavallinen aamu heräämisineen.
Tavallinen aamiainen...se oskariherkku...läskit sulamaan pannulle ja päälle munamössö...ylimääräisen keltuaisen ja kermatilkan kera.
Kultakeramiikan valkovuokkotoopillinen kahvia....
Tavallinen lähtösuukko Miehelle ja vilkutus ikkunasta pienelle punaiselle autolle.

Ulkona hyytävän kylmää, harmaata....yöllä oli tullut lunta autojen katoille ja tuulilasiin. Maassa ei pysynyt vielä.
Yläkerrassa tehdään remonttia.
Koko keittiö mööpeleineen oli kannettu pihalle. Kuuluu sahaamisen, poraamisen ja hakkaamisen ääntä...

Lenkin talsin...sen tavallisen viisi kilometriä...elukka alkuun repussa, sitten taaperrettiin kimpassa.
Miniä viuhto autolla ohi...ei tunnistanut.

Kirjaa aloin lukea, Hirvisaaren uusin, Pihkovan kellot.
Se ensimmäinen osa Imatra-sarjasta oli niin lapsellisen typerä, että meinasin jättää kesken.
Parasta Hietamiestä on kahteen kertaan lukemani Sonja-sarja.

Töitäkin olisi...koneella...vaan inspiraatio taas kerran odotuttaa.

Kauppareissun jälkeen herkuttelin.
Eilen jäi yksi iso kreppi yli, sen laitoin pannuun lämpiämään kahvin tippumisen ajaksi.
Mustikka/mansikkahilloa ja ruhtinaallinen keko kermavaahtoa päälle.
Liian hyvää?

Huomen aamulla pitää lähteä Jokelaan ja äiti viedä keuhkoröntgeniin.
Samalla reissulla Ullakasta Kervavalta hopealankaa, ettäs pääsen kirjomaan punatuhkan väriselle organtsalle kahvikupin alustoja...
Lupasin Annille, suppilovahveroista.

Hiljaiseloa.
Posted by Picasa
.........................................
Päivän Sana:
Sentähden pitäkää minun käskyni ja noudattakaa minun säädöksiäni ja pitäkää ne, niin te saatte turvallisesti asua maassa. Ja maa on antava hedelmänsä, ja teillä on kyllin syötävää, ja te saatte turvallisesti asua siinä.
3. Moos. 25:18-19 (KR33/38)

maanantai 12. lokakuuta 2009

Rumapullia


Tänään nukuin pommiin... tai en herännyt Miehen aikaan...
Heräsin kahvin tuoksuun...Mies oli jo hörppinyt aamukahvinsa ja unisena tiuskin, että mikset herättänyt...olin murhaoikeudenkäynnissä.
Älyttömiä painajaisia...tukkakin oli kaluttu, kuten Mariamarialla...
Ja lapsia eikä lastenlapsia päästetty tapaamaan...
Olin kaksi ihmistä murhannut...toiselta hakannut kaulan poikki.
Ja kaikki annetut selkäsaunat olivat syyttäjän listoilla, pieninä murhina kaikkityynni.

Miten ne tunteet unessa voi olla niin aitoja...kauhua, pelkoa, hylkäämistä, yksin iäksi vankeuteen suljettuna.
Ja sitten ei herättänyt, että olisin pakoon päässyt.

Raudanharmaa taivas roikkui lähellä maata....maisema litteä.
Repun pistin selkään ja elukan reppuun.
Talsittiin viisi kilometriä ja suoraan jatkoin autolla kauppaan.
Ensin kangaskaupan loppuunmyyntiin, sitten Lidliin.
Piti ostaa kuvassa hyvältä näyttävä teräksinen musta soikeahko pata, mutta olikin ihan rimpula.

Kotiin tultua ulkona alkoi rätkiä lunta...ensimmäiset hiutaleet, tai röntit, tänä vuonna.
Krepit paistoin lounaaksi kahvin kanssa ja söin mustikkasurvoksen kanssa (kaksi lettua, 100g yhteensä?).

Rinsessan ohjetta mukaellen valmistin lihapullataikinan:
500g sikanautaa
140g pekonikuutioita
1 rkl voita
sipuli
0.5 dl korppujauhoja
1dl turkkilaista jugurttia
loraus vettä
suppilovahverojauhetta
1 muna
loraus valkoviiniä
ja mausteita, kuivattuja yrttejä, maustepippuria, vähän tsiliä ja valkosipulia.

Korppujauhot turpoamaan, sipuli kuullottumaan voin ja pekonin ynnä mausteitten kanssa...ja loraus viintä päälle....kiehautin.
Jäähtynyt seos korppujauhojen päälle munan ja jauhelihan kanssa...suolaa maun mukaan.
Siitä sitten pyörittelin 18 pulliaista pannulle.
Miten se Veera saakin niin kauniita ja pyöreitä niistä...mulle tuli rumapullia.

Kattilassa kiehautin 3dl paseerattua tomaattia ja 2 dl kermaa...varovasti kaadoin rumapullien päälle pannuun ja jätin hiljalleen kypsymään.
Rumia...mutta niin hyviä.
Siitä ehtoolla keitetyn rosamundan päälle soosia ja kolme, neljä rumapullaa...ja puolukkasurvosta sekä grillattua paprikaa.
Posted by Picasa.........................
Päivän Sana:
Ja minä olen rukoileva Isää, ja hän antaa teille toisen Puolustajan olemaan teidän kanssanne iankaikkisesti, totuuden Hengen, jota maailma ei voi ottaa vastaan, koska se ei näe häntä eikä tunne häntä; mutta te tunnette hänet, sillä hän pysyy teidän tykönänne ja on teissä oleva.
Joh. 14:16-17 (KR33/38)
Siitäkin pitää muistaa kiittää...että on oma puolustaja mukana koko ajan.

sunnuntai 11. lokakuuta 2009

Tiinan syntymäpäivä

Posted by PicasaJottas onnea ikinuorelle Tiinalle, tässä enempi Tiinamaista väriskaalaa.

Pitäisi kyllä olla vaaleanpunainen kuva...
Sillä ystäväni Tiina on mieltymyksiltään vaaleanpunainen....ja aina iloinen energiapakkaus.
Tänään hänellä on syntymäpäiväkutsut... kymmenen vuotta minua nuorempi...ikivihreä nainen....käsityöihme, soittaa, laulaa opettaa...
On mummi ja kolmen aikuisen pojan äiti.
Ystävä ilman ehtoja...sellainen, joka pitää ystävänä vaikka tunteekin läpikotaisin...jonka seurassa ei tarvitse teeskennellä.

Yläkertaan kiitos ystävistä...
.
Eilen laitoin maustumaan kolme tipon rintaleikettä (luineen ja nahkoinen)...savipataan.
Tänään Rinsessat tulivat syömään....Veera ja Anterovävy, Ukkopoika ja Taimirinsessa.
Höyrytin pakastevihanneksia (kukkakaali, brokkoli, ja porkkana) ja voisulaa liruttelin päälle.
Suppilovahveroita ja sipulia kuullottelin kurkkumalla ja yrteillä maustettuna pannulla, löraytin valkoviintä ja annoin kiehahtaa...
Sitten pari desiä kermaa ja paksuksi kiehuttelin.
Savipata oli uunissa 250 asteessa puoli tuntia, jonka jälken tipoleikkeet viipaloin luuhun asti...ja asettelin vuokaan. Niitten liemen kaadoin sienisoosiin ja soosin sitten tipoleikkeitten päälle.
Riisit ensin pyörittelin voisula/kookosöljyseoksessa, lisäsin ruohosipulia ja basilikaa ja haudutin kypsäksi.
Ukkopojan siunaama ruoka riitti yllinkyllin meille neljälle aikuiselleja Ukolle...ja oli hyvää.
Veera oli yllätyksesksi tehnyt britakakun. (oli muuten pavlova...tyhmä minä)..ja lisännyt marenkiin tummasuklaarouhetta...herkullista.
Kakkukahvit jälkiruuaksi.
.
Taas on viikonloppu vaihtumassa arkeen aherruksineen...
Huomenna menen kangaskaupan loppuunmyyntiin.
Farkkupuvun sain valmiiksi...se oli Tiinan syntymäpäivillä päällä.
................................................
Päivän Sana...
Sentähden, jokaisen, joka tunnustaa minut ihmisten edessä, minäkin tunnustan Isäni edessä, joka on taivaissa. Mutta joka kieltää minut ihmisten edessä, sen minäkin kiellän Isäni edessä, joka on taivaissa.
Matt. 10:32-33 (KR33/38
Kuulee usein väitettävän, että usko on yksityisasia...
Mutta kuitenkin Jeesus sanoo, että meidän tulee tunnustaa hänet ihmisten edessä...sanoa, että uskomme Herraan Jeesukseen....niin hänkin tuntee meidät, tunnustaa Isän edessä meidät omikseen....

perjantai 9. lokakuuta 2009

Liitoperjantai


Aamulla taas ponkaisin ylös kera Armaan, joka töihin säntää, nyt jo sentään yhdeksältä lähtee.
Kesäiseen aikaan puolelta.
Kahvit tippumaan (tippalukko kiinni moccamasterissa...tulee tujumpaa), ylikypsä oskarin siivu paloina sulamaan pannuun, munaa ja ylimääräistä keltuaista odottelemaan.
Aamutoimet.
Tippalukko auki, munasotketus pannuun sulaneitten oskaripalojen päälle, punainen haisukynttilä pöydälle korkeaan lasipikariin (kiitos Pirjon) palamaan.
Kuparilangasta kirjomalla tehdyt kupinalustat pöytään...alusasettien tilalle. Aamiaiselle.
Mies juo pelkän kahvin...viikonloppuisin myöhiäisellä sentään syökin.
Pikainen vilkutus ikkunasta ja aamun puhelut...Rinsessa, äiti ja tänään miniä Salli.

Lenkitys sai tänään jäädä...lenkitin autolla.
Ensin Lidliin, äidin, Rinsessan ja omat ostokset.
Sitten Nuppulinnaan hakemaan Salli ja Elsarinsessa.
Temmoon hakemaan Rinsessa, Ukkopoika ja Taimirinsessa...ja äidille koko kööri.

Juniorin moottoripyörä oli parkissa äidin pihalla, matkailuauton töräytin viereen.
Lapset lounasti ja isommat kahvitteli....ja taas hypättiin autoon...ensin Temmoon, sitten Nuppulinnaan ja kotiin.

Yritin nukkua, mutten malttanut...
Farkkupuku, kuukauden päivät hissuksiin ommeltu, pitäisi jo saada valmiiksi...takkuaa.

Olin ostanut porsaan maustamattomat lehtipihvit ja niitä ihmettelemään.
Laitoin mausteet pintaan ja jätin huoneenlämpöön tunniksi. Kuorin keitetyt rosamundat, palottelin kattilaan kerman, voin, valkosipulin ja rakuunaripauksen kanssa muhimaan, laitoin keittojuureksia pussin voihin kypsymään....
Mies sanoi, että menettelihän se...ruoka.

Olohuoneen savimaljakossa on keltaisia haavanoksia...oma aurinko.
Hiljalleen, kiireettömästi, perjantai-illan rauhassa...olla löhötään.
Haisukynttilät sytytän palamaan, parvekkeellekin.
..................................................................
Posted by PicasaPäivän Sana:
Sinä valmistat minulle pöydän minun vihollisteni silmien eteen. Sinä voitelet minun pääni öljyllä; minun maljani on ylitsevuotavainen. Sula hyvyys ja laupeus seuraavat minua kaiken elinaikani; ja minä saan asua Herran huoneessa päivieni loppuun asti. Ps. 23
Erityisesti pidän psalmin lopusta...Hän johdattaa oikealle tielle nimensä tähden...
Siihen uskon koko perhekunnan kohdalla.

keskiviikko 7. lokakuuta 2009

Tuulipuvussa


Posted by Picasa

Myräkkää

Posted by Picasa

Myräkkää


Eilisen, kirkkaan syyspäivän jälkeen, tänään tuuli ryöppyää, sade piiskaa vaakasuoraan, puut ravistelevat vimmatusti oksiaan...vapautuakseen jo kuolevista lehdistä.
Meri pauhaa, rannan pikkukivet juoksevat edestakaisin, väsymättä.
Taivas roikottaa pilviä miltei vedessä kiinni...horisontti epämääräinen.

Ulosmenoilma....
Sonnustaudun sadevaatteisiin, elukan puen sadehaalariin ja tällään sen reppuun.
Lyhyempi lenkkiversio tänään...kolme-neljä kilometriä.
Märät puunlehdet kieppuvat ilmassa, liimautuvat kasvoille ja silmälasit pitää laittaa taskuun.
Ei ole monia vastaantulijoita.
Tuuliaisen ilma...villi, kesytön, raju, arvaamaton.
En kehtaa juosta kädet levällään tuulta vastaan (enkä kai jaksaisikaan)...
Mutta sielu pääsee lentoon tuulen mukana, villien lehtien tanssiin.
Hengitän syvään ja olen osa tätä kaikkea...minä, jo mumma.

Iltapäivällä suuntaan Jokelaan, äidille, ruuan tekoon.
Tänään laitan munuaisia...
Ensin liotan paloteltuja munuaisia tunnin kurkkuma-suola-vedessä.
Sitten paistan voissa sipulin ja sekasienien kanssa...
Valko- ja maustepippurilla maustan. Kermaa sakenemaan kastikkeeksi.
Rosamundamuusia (=pottuvoita), kermaan, ja runsaalla voilla, muskottia hiukan....ja puolukkasurvosta.

On tärkeää syödä ainakin kerran viikossa sisäelimiä, vitamiinien takia. Ja keltuaisia pari päivässä, hyvänlaatuisen proteiinin vuoksi.
Ja reilusti voita sekä kermaa...kyllä äiti tykkää.
Karpaloita samalla reissulla laitan äidille pakkaseen.

Veera ja Ukkopoikakin tulee...Taimirinsessan kanssa, isomummolle.
.................................................................................
Posted by PicasaPäivän Sana:
Parempi vähä Herran pelossa kuin paljot varat levottomuudessa.
Sananl. 15:16 (KR33/38)

perjantai 2. lokakuuta 2009

Aamutuimaan

Posted by Picasa
Posted by Picasa

Aamutuimaan oli kirpakkaa...pikkupakkasta... ja tuli hätä matkailuauton vesisysteemeistä...ettei pumput ja putket jäädy.
Harmaavesitankki olikin tyhjä, mutta kirkasvesi miltei täysi.
Tyhjensin Rinsessan avustuksella omakotitalon nurmikon reunaan....ja maa imaisi kaiken veden, jottei lätäkköäkään jäänyt.
Raanat jätin auki.

Ukkopoikaa oli jo ikävä...ja Taimirinsessaa.
Tavattiin.
Ja Ukko laittoi leikin...muovieläimiä...joka sorttia, riviin matolle. Niitä sitten nimeämään...ja kysyin, että missä on keritii?, sunor?, vonenhe?, maslam?...
Miten se kaks-ja puolvuotias tiesi...????, kun Rinsessaäitikään ei heti osannut.

Ulkona on niin kylmä, että "norjalaisen" päälle piti tällätä tuulitakki.
Purevan kirkas kuulas syksyilma...
Pitäisikö vielä lähteä reppulenkille elukan kanssa?.
Ompeluhommat ovat seisoneet miltei kolme viikkoa...inspiraation lopahdus...
Musta farkkupuku, pellavan värisin tikkauksin ja pitsihömpsähdyksellä, pitäisi tehdä valmiiksi.
Eilen ostin kangasta pohjepituiseen hameeseen ja jakkuun...pikkujoulullista...nekin odottavat puhtipuuskaa.

Tänään teen ruuaksi uunilohta chilihiutalein maustettuna ja pottuvoita...neljä rosamundaa, reilu desi kermaa ja 100g voita...muskottipähkinää ripaus ja ranskalaista Atlantin merisuolaa.
Puolukkasurvosta...stevialla makeutettuna.

Stevia sopii tosi hyvin hapokkaisiin marjoihin ja etikkajuttuihin makeudeksi....ja 10-prosenttiseen jugurttiin.
Huomenna tekee mieli (vai mistä sen enää huomenna tietää, tekeekö?) pitsaa.
Tarpeita on jääkaappi pullollaan.
Jotenkin tuntuu perinteiseltä, kun lasten vielä kotonaollessa lauantai-iltaisin saunottiin ja tehtiin pellillinen pitsaa. Ja pidettiin perheiltaa...ei vieraita eikä itse kylään.
Rinsessa jatkaa samaa systeemiä...

Huomenna saa puolellepäivin rauhassa nukkua....ja kiireettömästi paistella kreppejä sekä ylikypsää oskaria myöhiäiseksi.
..........................................................
Posted by PicasaPäivän Sana:
Samoin myös Henki auttaa meidän heikkouttamme. Sillä me emme tiedä, mitä meidän pitää rukoileman, niinkuin rukoilla tulisi, mutta Henki itse rukoilee meidän puolestamme sanomattomilla huokauksilla.
Room. 8:26 (KR33/38)
Auttaja koko ajan mukana...ja ruloilemassa meidän puolestamme.
Turvallista tietää, ettei hetkeäkään ole yksin omassa varassaan.

torstai 1. lokakuuta 2009

Jo kuuraa

Posted by Picasa

Jo kuuraa!


Nyt sitten on syksy tullut...
Aamulla katsoin ulos ja koko tienoo ohuen, vitisen kuuran peitossa.
Taas on luonto pukeutunut uuteen, pitsisen hassahtavaan röyhelöasuun.
Vieläkään ei lämpötila ole noussut yli kolmen asteen...se tietää tuulihousuja farkkujen päälle lenkille tälle vilukissalle...ensimmäistä kertaa sitten kevään.

Kotona olenkin jo ollut Tiinan kutomassa upeassa vihreävalkoisessa norjalaisvillapaidassa pitkään.
Toinen, punavalkoinen norjalainen, on matkailuauton kaapissa...pitää muistaa sisälle ottaa....paras kesävaate.

Äiti ei vastaa puhelimeen eikä naapurin ovikellonsoittoon.
Hälytin jo Juniorin menemään tsekkaamaan. Pitäisi saada kauppalistaa, kun kohta sinne lähden, lenkitettyäni...uskallanko?

Parvekkeelta täytyy koreista kesäisenkeltaiset krysanteemit toimittaa kompostiin....kaikkensa antaneet.
Vielä koristekukat sinne pitää, ennen lyhtyjä...pikkujoulusta.

Iitu on tulossa Onervaisen kanssa käymään...pitää lapinreissulta tuleva mies noutaa Jokelasta.
Ruuaksi laitan savipotissa karjalanpaistilihoista, ylikypsästä oskarista ja suppilovahveroista yrteinmaustetun, pitkään haudutettavan ruukun....josko löröttäisin punaviintä pohjalle.
Rosamundaa keitän, saa sopivaa liemenimeytystä...ja höyrytettyjä rehuja sekä puolukkasurvosta.
Eiköhän Iitun massu täyty...ja oma sekä Rakkaan....vaikka Se aina sanoo, että työssäsyönti riittää.
Sekin on saanut puolittaa verenpainelääkityksesnsä, kun joutuu syömään kotona vähähiilihydrattisesti...ja kaikki keinorasvat on jättänyt pois... voita ja kermaa vaan kun käytän...ja tietysti laardia. Sitä vaan ei enää saa kaupasta ja joutuu keittelemään itse.
Kasviöljyjä en käytä.. paitsi kylmäpuristettua kookosta.
Kerran karppisivuilla http://karppaus.info/forum/index.php joku kysyi, että mikä on paras kasviöljy. Paras vastaus oli, että se, mikä jätetään kaupan hyllylle...ne kun hapettuvat niin nopeasti ja ovat vaaraksi elimistölle.

...........................
Juniori soitti...äiti oli sikeässä unessa.
......................................

Päivän Sana:
..Lopuksi, vahvistukaa Herrassa ja hänen väkevyytensä voimassa.
Ef. 6:10 (KR33/38)

Niin, tänäänkin...
Monesti kysellään ja ihmetellään, että mistä sitä saisi voimaa tällekin päivälle...
Perheestä, musiikista, taiteesta, ulkoilusta...
Ja unohdetaan, kuka antaa väsyneelle väkeä ja voimattomalle voimaa...
Kiitos Herra tästäkin päivästä, jona saan vahvistua sinun väkevyytesi voimassa.


Posted by Picasa