Sunnuntaita...lokakuun kolmatta!..
(Vaikka kuva onkin rosvopaisteloista jussilta!)
Viikko jo vierähtänyt kotiuduttuani Kreetalta.
Miltei unessa olen ollut, siestan aikaan nukkumisien ja yökukkumisien jälkeen.
Sumu on nielaissut eilisen auringon.
Luulin sängyssä, ettei aamua tulekaan...kun ei aurinko killitellyt sälekaihtimien raoista!
Puoli kahteentoista nukuttiin...ja vielä pissilenkillä elukkaa käyttäessä pää nukkui!
Myöhiäseksi laitoin keittomunia, joista kahden keltuaisen söin...mustapippurilla koristeltuna, höylävoipäällisin.
Savuhovin pippurikylkirulla on kyllä parasta laatuaan...sinappiakin välissä.
Ruislastu, lehtileipä, lisää höylävoita, pari siivua goudaa ja kermalörö kahviin....ja pippurirullaa...runsasläskistä!
Luomuoskarin etuselänpalan eilen maustoin ja puukolla vetelin viiltoja nahkaan.
Savipotin voitelin laardilla...samoin neljä pientä rosamundaa, jotka tälläsin potin pohjalle.
Luraus valkoviintä ja oskarinpala pottujen päälle köllöttämään.
Kiertoilmassa ensin väriä pintaan, sitten alumiinifolio tiiviisti kannen kanssa päälle.
Siellä rauhassa muhikoon 125 asteessa illallisaikaan.
Lounaaksi wanhanajan Ainoa kahvin kanssa!
Luppopäivä...ei niin mitään tarvitse suorittaa!
...........................................
Sunnuntaitoivotuksin:
Päivän Sana
Herran enkeli asettuu niiden ympärille, jotka häntä pelkäävät, ja pelastaa heidät.
Ps. 34:7 (KR33/38)
.......................................
Lauantaina Fiskarin tytär lapsineen vieraili serkkulassa Jokelassa.
Onni soitteli bongorumpuja ja serkkulapset tanssivat...kunnes nuorin (täyttää kaksi vuotta joulukuussa) kyllästyi...
Ja nappasi kaukosäätimen, jolla osoitti soittajaa ja painoi stoppia!
........................................
Perjantaina keittelin ihanan valkoista laardia luomuoskarin sisäelin rasvoista.
Sain puolitoista kiloa.
Samoin seitsemän litran luuliemikattila toista vuorokautta porisi hellalla.
Luulientä tuli nelisen litraa.
En enää rupea samana päivänä molempien tekoon.
Pallealihat vielä pakkasessa odottavat buljongiksi keittämistä...odotelkoot.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti