Satumaa

Niin kaunis on maa, niin korkea taivas...laulun sanoin...vaikka kesälaulu onkin!
Kolmen kilometrin lenkin tein reppuvauvan kanssa.
Nyt Miina jo kököttää repussa, pää ulkona vetuketjun aukosta. Eilen sama homma...
Lumella se otta muutaman askeleen...ja istahtaa paikalleen...eikä yhtään älyä vielä, jotta tarpeitaanko hankeen?

Kuinka ihastuttavan valkoista korallihuurrutusta onkaan puitten oksilla...ja nuoret kuuset patsastelevat raskaissa nutuissaan...
Tulee mieleen lapsuusajan maisemapiirrokset.
Pitäisikö maalailu ja piirtäminen henkiinherättää?

Taivaskin näytti sineään lumipilvien raoista...ja vaalean punainen auringon kehrä ruenusti pilviä...
Satumaa...ihmeellinen, puhdas, hiljainen ja tyyni.
Moneen vuoteen ei ole ollut vastaavaa.

Aamulla laitoin taas kokkelia munasta, keltuaisesta, löräyksestä kermaa ja voiklimpistä
Kahviin kunnon tujaus kermaa ja lehtileivän päälle höylävoita sekä ohut valkosipulikermajuuston siivu.
Karppisivujen Kultakalalaskuriin http://karppaus.info/kultakalat/runttasin pöperöt ja rasvaa kertyikin jo kunnioitettavat 45g.
(Koko päivän makrojakautuma: energiasta 79% rasvaa, 12 proteiinia ja 9 hiilihydraattia! )

Äsken huomasin kellon olevan yli kaksi enkä ollut yhtään lounasta ehtinyt kaipailla.
Voi rulettaa...pitää nälän poissa.

Lounaaksi laitoin kuppiin turkkilaista jugurttia vajaan desin, kermaa vähän tuhdintamaan ja lusikallisen omatekemää hilloketta (kaupan luomumansikkahilloa ja pakaste punaherukoita sosemyllyn läpi...siemenet siten pois paseerattu.)
Mukillinen kermakahvia ja vettä iso lasillinen.

Päivällispöperö tuoksujaan leyhyttelee uunista.
Kilo kaalia suikaleina, 400g sikanautaa, 100g possun kylkisiivuja, luomulaardia iso köntti, 2 sipulia, valkosipulia, valkoviintä, tsiliä, suppilovahverojauhoa, maustepippuria, meiramia, timjamia...
Ensin pannussa, sitten uunivuokaan. Päälle höylävoita ja kermaa.
Nesteenä kinkunlientä.
Ja puolukkasurvoksen kanssa nautitaan...tarpeen mukaan voilisällä.
(Huomiseksi otin pakasteesta luomuoskarin munuaisen sulamaan.)

Sattui siinä lievä haaverikin...rasva kun alkoi pannussa tiristä, niin tuli kiire saada sipuli paloiksi.
Laitoin sipulin lekkuulaudalle ja painoin terävän veitsen keskelle, jottas halkaisen...
Vasen käsi veitsen päällä vetäsin ja painoin rivakasti... teräpuoli kämmentä vasten.
Kyllä osasi kirpaista. Onneksi sormukset auttoivat ja vain kahden sormen juuri aukesi...

Nyt en voi luonnonvalkoisia mennäkään ompelemaan.
Pitää mustat colleget ottaa käsittelyyn.
..............................................

Päivän Sana:

Älkääkä mukautuko tämän maailmanajan mukaan, vaan muuttukaa mielenne uudistuksen kautta, tutkiaksenne, mikä on Jumalan tahto, mikä hyvää ja otollista ja täydellistä.
Room. 12:2 (KR33/38) Niinpä...Jumalan tahto ei muutu maailmanmenon mukaan, ei uusien virtausten, ei humanismin.

Sana on muutumaton ja ikuinen...kestävä perusta...ainoa, joka voi uudistaa mielen ja ajatukset.

Siitä kiitän...Kalliostani.