Kylläpäs osasi olla maukasta, tissiuunissa valmistettua jänispaistia....hauleineen päivineen.(Onneksi osuivat veljeni lauaselle!)
Ihmettelin, kun vuokraisännän pikkuinen Eveliina tuli pihaan muovikassia roikottaen.
Pussissa oli pakastettu jänis....korvat somasti supullaan...karvoineen päivineen pakastettu!
Isänsä metsästämä....jonka puolestaan isänäiti valmisti ruuaksi.
Ei kai Suomessa saalista nahkoineen pakkaseen....
Mutta kyllä ruoka oli herkullista....appelsiinkuorella, stifadosipuleilla ja yrteillä maustettua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti