Fiskarin talon pääty....Niin hyvä kuva täällä viiman ja tuiskun keskellä tiirailtavaksi...luppopäivänä, jolloin ei ulos vääntäydytty!
Tuoksuu kesältä ja juhannusruusulta, auringon lämmittämältä talon seinältä, maalatulta katolta...lehmiltä laitumella.
Kuuluu järven laineitten hiljainen liplatus...rannan mäntyjen kahina...
Mielikuvissa.
Ja ulkona paukkuu pakkanen, parvekkeen lasien välistä tuiskuttaa lunta...
.
Eilen oltiin hoitamassa Ukkoa ja Taimia, kun Rinsessa ja Antero-vävy olivat juhlimassa "joulupukin" 30-vuotispäivää.
Miikka oli joulupukkina...nyt juhlakaluna...kera melkein yhdeksänkymmenen vieraan.
.
Rinsessa teki kaksi viidenkymmenen hengen täytekakkua sacherin pohjalle...
Lienee taas mahtava tuoteseloste...Olikohan 19 levyä suklaata, neljä purkkia karpalohyytelöä, karpalolikööriä, litrakaupalla kermaa, valkosuklaata.
Jos saan kuvia, niin laitan.
.
Jalmari puolestaan valmisti yhdestätoista jauhelihakilosta chiliconcarneen.
Turkista tuotua chiliä annoin viidendesin lasipurkillisen ja kaiken kuului käyttäneen.
Neuvoin laittamaan tuohon määrään kokonaisen levyn tummaa suklaata.
Herkkua oli ollut...toivottavasti jämiä kulkeutuu meillekin, maistella.
Salliminiä keitteli vielä linssikeitot.
Juhlat olivat alusta asti olleet hilpeän iloiset.
.
Ukon kanssa katsottiin "salamamacgveeniä", kunnes kuukahti tuffan kainaloon sohvalle.
Taimirinsessa yhdeksän kieppeillä nukahti.
Kotiin tultiin tuiskussa ja viimassa yöllä yhden aikoihin.
Niinpä rauhassa nukuttiin puoleen päivään.
.
Huomenna tulee viikko kuluneeksi rasvapaaston aloittamisesta.
Painoa on pudonnut 3.3kg!
Kuinka vähällä sitä tuleekaan nälättömänä toimeen...kun ei huvikseen pistele suuhunsa mitään.
.
Äsken syötiin illallinen...mitä pakastimesta eilen plokkasin, kun ei kauppaan viitsitty.
Kaksi broilerin rintafileetä länttäsin lyttyyn, sitruunalla hölöväsin, cocovin erinomaista curryä pintaan...kuivattua basilikaa ja huoneenlämmössä olivat reilun tunnin.
Luomuvihannessekoitusta voissa kypsytin, muutaman rosamundan suolavedessä keitin.
Pannulla kuumensin kookosöljyä...siihen kippasin lihapalat (suolaa pintaan) ja paistoin nopeasti molemmin puolin.
Otin pannulta ja kaadoin siihen valkoviiniä, jonka keittelin kasaan.
Lisäsin pari kermadesiä ja ruokalusikallisen kuivattua ruosipulia...ja kuivattua valkosipulia myllystä
Keittelin paksuksi soosiksi ja laitoin lihapalat siihen hetkeksi kypsymään.
Mies kiitteli...että taas parempaa, kuin ravintolasta olisi saanut....ja tosi edullinen ruoka.
Pottua söin puolikkaan..desin vihanneksia ja puolikkaan rintafileestä...ja runsaasti rasvaista soosia päällä.
.
Saunaan...
Huomenna Rinsessa on tulossa siivoamaan kaoottista työhuonettani...
Löydänköhän sitten enää mitään?
..........................................
Päivän Sana
Minä olen hyvän kilvoituksen kilvoitellut, juoksun päättänyt, uskon säilyttänyt.
2. Tim. 4:7 (KR33/38)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti